PROBIOTIC โปรไบโอติค

Probiotic,Saccharomyces cerevisiae, Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, 

โปรไบโอติกส์ (Probiotics) คือ จุลินทรีย์ขนาดเล็กซึ่งจัดเป็นกลุ่มจุลินทรีย์ชนิดดีที่ยังมีชีวิต เมื่อร่างกายได้รับในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยส่งเสริมระบบการทำงานต่าง ๆ โดยเฉพาะระบบทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกันครับ


1. กลไกการทำงานของโปรไบโอติกส์
ในร่างกายของเรามีทั้งจุลินทรีย์ที่ดีและจุลินทรีย์ที่ก่อโรค ปัญหาสุขภาพมักเกิดขึ้นเมื่อสมดุลนี้เสียไป (จุลินทรีย์ตัวร้ายมีมากกว่าตัวดี) โปรไบโอติกส์จะเข้าไปทำหน้าที่ดังนี้:

ปรับสมดุลลำไส้: ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ก่อโรค
ช่วยการขับถ่าย: ช่วยให้การเคลื่อนตัวของลำไส้เป็นปกติ ลดอาการท้องผูกหรือท้องเสีย
เสริมภูมิคุ้มกัน: กระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวในระบบทางเดินอาหาร ซึ่งเป็นปราการด่านแรกของร่างกาย

2. สายพันธุ์ที่พบได้บ่อย
โปรไบโอติกส์มีหลายสายพันธุ์ แต่ละชนิดมีคุณสมบัติเด่นต่างกันไป เช่น:

Lactobacillus (แลคโตบาซิลลัส): พบมากในโยเกิร์ต ช่วยเรื่องการย่อยนมและลดอาการท้องเสีย
Bifidobacterium (บิฟิโดแบคทีเรียม): ช่วยบรรเทาอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) และช่วยเรื่องระบบภูมิคุ้มกัน
Saccharomyces boulardii: เป็น "ยีสต์" ชนิดหนึ่งที่ช่วยป้องกันและรักษาอาการท้องเสียจากการติดเชื้อหรือการใช้ยาปฏิชีวนะ

3. แหล่งอาหารที่พบโปรไบโอติกส์
คุณสามารถเติมจุลินทรีย์ดี ๆ ให้ร่างกายได้จากอาหารพื้นฐานทั่วไปครับ